الخضار هي مجموعة من المواد اللازمة لوظيفة الخلايا الطبيعية، وتضيف إليها أهميتها في النمو والتطور. دورها الطبيعي فعال في إنتاج الأنزيمات والهرمونات والأخرى الضرورية للنمو. مهمة في أداء وظائف الجسم بشكل سليم في جميع المراحل العمرية. يتدفق داخل الخلايا في الجسم. مهمة مشهورة امراض او اعراض تنتج نوعا ما عن النقص او زيادة في الخضروات والمعادن.
ما أنواعها وفوائدها !
1. فيتامين "إيه" (A) 2. فيتامين "سي" (C) 3. فيتامين "دي" (D) 4. فيتامين "إي" (E) 5. فيتامين "كيه" (ك) 6. فيتامين بي 1 (الثيامين) 7. فيتامين بي 2 (الريبوفلافين) 8. فيتامين بي 3 (النياسين) 9. فيتامين بي 6 (البيريدوكسين) 10. فيتامين بي 12 (سيانوكوبالامين) 11. حمض البانتوثينيك (فيتامين بي 5) 12. حمض الفوليك (فيتامين بي 7) 13. حمض الفوليك (فيتامين بي 9) 
- انواع الخضروات التي تذوب في فيتامين "إيه"(A) فيتامين "دي" (D) فيتامين "إي" (E) فيتامين"كيه" (k) تخزن الخضار المفيدة في الجسم بشكل مكثف والكبد والأنسجة والعضلات في الجسم. وتشكل هذه الخضروات أكبر حجمًا بسهولة في وجود الأطعمة الهائلة.
- فيتامينات حمضية ضرورية في فيتامين سي وفيتامينات بي ويجب أن يذوب هذا النوع من الخضار في الماء قبل أن يمتصها الجسم، وبالتالي لا يمكن تخزينها. والفيتامينات الضرورية في الماء لا يستخدمها الجسم ويتم التخلص منها بشكل أساسي عن طريق الفم.
- ولا تخزن الفيتامينات الضرورية في الجسم. والفيتامينات الـ9 فيتامينات أساسية في الماء هي ” فيتامين سي وجميع فيتامينات بي“ .
فوائد الخضار
- يساعد فيتامين "إيه" (A) في الالتزام على صحة الأسنان والعظام والأنسجة الرخوة والموافقة والجلد.
- يقلل فيتامين "بي 6" على الخلايا الصلبة الدم الحمراء على وظائف المخ. ويلعب هذا الفيتامين أيضًا دورًا في الأعشاب التي تتراوح إلى حد كبير من العديد من العوامل الكيميائية في الجسم. كلما ريدت التعويض، تلقت كمية البيوكسين التي يحتاجها جسمك.
- فيتامين "بي 12"، مثل فيتامينات "بي" الأخرى، مهم لعملية التمثيل الغذائي، كما أنه يساعد على الخلايا الاختيارية الدم الحمراء ويراقب الجهاز العصبي والبيئي.
- فيتامين "سي"، والذي يُعرف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك، وهو أحد الفيتامينات التي تحتوي على صحة الأسنان واللثة. يساعد الجسم على عدم التحكم بالحديد على الأنسجة السليمة. كما هو ضروري لشفاء الجروح.
-
وفيتامين "دي" أيضاً باسم "فيتامين الشمس"، ويمكنه الجسم بعد التعرض لأشعة الشمس. إن التعرض لأشعة الشمس من 10 إلى 15 دقيقة 3 مرات أسبوعيًا يحتاج الجسم إلى فيتامين "د". وفي المقابل، فإن الأشخاص الذين يعيشون في مناطق مشمسة قد لا ينتجون ما يكفي من فيتامين دي. الطبيعي هذا الفيتامين، الجسم على الكالسيوم، ومهم للتطور وأكد على صحة الأسنان والعظام. كما أنه يساعد في تحقيق نطاقات كبيرة من الكالسيوم والفوسفور.

- فيتامين "إي" هو أحد مضادات العدوى المعروف أيضًا باسم "توكوفيرول". يساعد الجسم على الخلايا الاختيارية نقص فيتامين "كيه". هناك حاجة إلى فيتامين "كيه" لأنه بدونه لن يتراكم الدم بشكل طبيعي. وهناك بعض الدراسات إلى أهم أجزاءه. هناك حاجة إلى عنصر العناصر الغذائية للبروتينات والكربوهيدرات، حيث تنتج بروتينات والكوليسترول.
- النياسين هو فيتامين "بي" الذي يساعد في الحفاظ على صحة الجلد والأعصاب. كما أن له تأثيرات متنوعة عند تناول الجرعات الأعلى.

- يعمل حمض الفوليك مع فيتامين "بي 12" للمساعدة في الخلايا الصلبة الحمراء. وهو ضروري لإثارة الشيء، الذي يتحكم في نمو الأنسجة ووظيفة الخلايا. وعلى أي امرأة حامل أن تتحمل من حصولها على ما يكفي من حمض الفوليك، لأن المستوى الأدنى منه يرتبط باليوب الخلقي مثل سنة السن المشقوقة.
- حمض البانتوثينيك (فيتامين بي 5) ضروري لعملية إختيار التغذية للطعام. كما أنها تستخدم في إنتاج المواد الكيميائية والوليسترول. يعمل الريبوفلافين (فيتامين بي 2) مع الفيتامينات "بي" الأخرى. وهو مهم لنمو الجسم وإنتاج خلايا الدم الحمراء.
- يساعد الثيامين (فيتامين بي 1) خلايا الجسم على تحويل الطاقة. الحصول على ما يكفي من الاختيار مهم للغاية أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية. كما هو ضروري لوظيفة القلب والخلايا السليمة. يساعد على ممارسة الأداء الطبيعي للدماغ والجهاز العصبي. المضاعفات المحتملة التي يمكن أن تسبب الإصابة بالسرطان.
تعرف على جميع الخضروات التي ستمكنك من الإصابة بالمرض وصاحب الصحة
Leave a comment